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售價:285  |
產品說明【商品特色】 為了做出最好吃的乾拌麵，大叔們反覆的試吃過的麵條應該超過100種，最後『台南手工日曬麵』在各個評分項目中勝出。台南市個日曬的充足的美食寶庫，自早年就是古法製麵曬麵的產地，透過天然陽光日曬風乾，即能達到天然防腐功能，不同於一班麵線需加入大量鹽巴防腐，因此，做過日光浴的手工麵沒有你看不懂的名子添加物，僅以麵粉和水手工製作，絕對安全健康。製麵過程中，最重要的就是日曬，先將手工拆成扇形的麵體一一擺放在簍空的竹篩上，經過兩天充滿正能量的強烈日曬，每兩小時要翻面一次，讓麵條都能均勻受熱，吃的苦中苦，才能蛻變成麵上麵-口感Q彈，久煮不爛，絕對天然又好吃！ 【品牌故事】愛吃愛玩愛做菜的大叔，在他還很年輕的1991年開立了第一家「KIKI 餐廳」，以家傳成都料理為宗、開發創意菜為體，叛逆的放在像西餐廳的空間裡賣，不僅顛覆川菜LKK的印象，讓川菜精緻化、時尚化、生活化，更成為台北東區人氣最盛、潮男潮女都要報到的名店，至今歷久不衰。從此，川菜跟川劇一樣變臉了，不再是老爸老媽久久上一次的館子，而是每個人想解饞、想約會，隨時就能走進的咖啡館。為了服務更多饕客，1999年後，大叔陸續展開設信義、東豐、復興旗艦等分店；2006年更進軍台中美食一級戰區的公益路，征服中部人的味蕾。而嗜吃愛做泰國菜的大叔自己也一路不斷精進，2009年跨足泰式料理，以傳統家常菜把客人吃得死死的，一試成主顧。2011年起他走進誠品，創造第一家誠品商場店，爾後新板誠品川菜、文創KIKI THAI CAFé、天母誠品KIKI川菜接連開立，他早就讓美食成為一種吃的文創。2016年，大叔跟另一位也是愛吃愛旅行愛做菜的麻吉大叔有了一個新點子：把KIKI美食，讓今天不出門的客人在家也吃得到，於是將累積二十多年的美食品味與手藝，開發出「KIKI家嚐料理」系列產品，在家就能吃到餐廳級的好料。「KIKI食品雜貨」正式開張，歡迎光臨。【商品規格】◆ 商品名稱：【KIKI食品雜貨】蔥油拌麵(6包/袋)◆ 商品期限：常溫1年◆ 內容物成份：全素 麵條 / 麵粉、水、鹽、無水碳酸鈉(蘇打) 醬包 / 純釀造醬油、蔥油(大豆沙拉油、棕櫚油、紅蔥萃取物)、辣椒油、蔥、辣椒粉、薑、 辣椒乾、抗氧化劑◆ 內容物：6包/袋；每一小包內含麵條*1、醬包*1、辣椒粉*1◆ 淨重：95公克±4.5% X 6包◆ 食品添加物：依產品包裝所示產品內容物與規格說明/保固資訊◆產地:台灣◆廠商名稱：黑貓探險隊 ◆廠商電話號碼:(02) 26521719◆廠商地址：臺北市115南港區重陽路200號5樓◆保存期限：依產品包裝所示◆製造日期：依產品包裝所示◆投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463◆其他揭露事項:無◆食品登錄字號:F-170762591-00000-0 |
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