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詳細資料ISBN：9789578188723 叢書系列：休閒遊憩系列 規格：平裝 / 548頁 / 16 X 23 X 2.74 CM / 普通級 / 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書首先從管理功能的層面著手，討論休閒事業的特性、休閒事業的策略管理、行銷與廣告促銷管理、人力資源管理、財務管理、資訊管理與作業管理；後半部則以實務探討作主軸，深入研討休閒渡假飯店、休閒渡假村、休閒俱樂部、主題遊樂園與休閒購物中心的經營管理。藉由學理與實務的相互應證，希望能讓讀者一窺休閒事業管理的精神與奧妙。作者簡介張宮熊 博士■現任 國立屏東科技大學企管系教授 經濟部核定旅館業專家 ■合作業者（依筆劃） 小墾丁綠野渡假村、六福皇宮大飯店、金銀島購物中心、南仁湖渡假集團、國立海洋生物博物館、統一健康世界、福華墾丁渡假大飯店、福華墾丁水世界、福華翡翠灣渡假大飯店、墾丁凱撒渡假大飯店、環亞購物中心。 |
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資料來源：博客來
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